Galettes de blé noir et crêpes froment, produits régionaux et farine bio locale, préparées avec amour, sous vos yeux. Finistère & Morbihan, depuis 2013.
Objectif : 100% client content
J'adapte les formules et les mets en fonction de vos envies, dans la roulotte en bois ou directement dans votre espace de réception.
Dans le respect des traditions, je confectionne le repas du plus beau jour de votre vie. Des galettes riches en saveurs, des crêpes élaborées à la main, qui sauront surprendre vos invités et ravir leurs palais.
La petite roulotte apporte une ambiance unique. Crêpes salées, crêpes sucrées, le tout préparé sous vos yeux pendant que vous profitez avec vos invités.
Pour casser la routine du buffet froid : une crêperie ambulante installée dans votre cour, votre jardin ou votre espace de séminaire. Une animation autant qu'un repas, sans logistique côté entreprise.
Je me déplace chez vous, à domicile. Apprendre à faire les pâtes à crêpes blé noir et froment, maîtriser les cuissons — sur votre propre billig, ou sur la mienne si vous n'en avez pas. Petit comité ou cours particulier, je transmets mon savoir-faire.
Ce qui sépare une crêpe correcte d'une crêpe vraiment bonne : l'origine des produits, le temps que j'y consacre, et la main qui les transforme. Mon but, c'est que vous vous régaliez — et qu'on rigole ensemble au passage.
Pâte de blé noir préparée 12 h à l'avance, pour un repos optimal qui lui donne son goût et sa souplesse. Pâte à froment montée chaque matin, à la main, juste avant la prestation — jamais de mix industriel.
Champignons et oignons confits cuisinés aux herbes du jardin. Caramel au beurre salé maison, à la véritable vanille de Madagascar. Aucun produit congelé, aucun additif.
Crêpes tournées, garnies et pliées à la minute devant vous. Chaque geste fait à la main — avec amour.
De votre premier appel à la dernière crêpe servie, je garde ça simple — pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre événement.
Appelez-moi au 06 14 36 03 27 ou remplissez le formulaire. Je vous rappelle pour parler de la date, du nombre d'invités, du lieu, de vos envies, de vos contraintes.
Vous recevez un devis clair : formule choisie, garnitures, frais de déplacement, option vaisselle fournie. Pas d'engagement avant validation.
Le jour J, j'arrive une heure avant avec la roulotte. Cuisson en direct devant vos invités. Mon objectif : 100% client content. Un client content, c'est quelqu'un qui s'est régalé, qui a mangé à sa faim — et si en plus on rigole ensemble, c'est parfait.
Des moments cuisinés avec amour, servis avec le sourire — dans le Finistère et le Morbihan. Mon seul but : votre satisfaction.
35 avis Google, une moyenne de 4,9/5. Voici les mots qui résument l'esprit roulotte.
Pendant près de 3 heures, l'intervenant a préparé des crêpes sans relâche, et toujours avec le sourire. Tous les invités se sont régalés.
Arnaud est venu au lendemain de notre mariage pour nous faire ses crêpes et galettes. Nos invités et nous-mêmes avons été très satisfaits, c'était super bon. Les prix ne sont pas du tout exorbitants.
Les 48 invités ont adoré le concept et surtout la qualité de la prestation d'Arnaud. Les galettes de blé noir et les crêpes de froment étaient excellentes. Mention spéciale pour le caramel au beurre salé fait maison.
Génial ce concept ! Tout le monde s'est bien régalé avec les crêpes de blé noir et de froment. Un joli choix de garniture, même pour les plus difficiles. Une belle expérience.
Arnaud est quelqu'un de très sympathique, qui aime son métier. Sa petite roulotte apporte une ambiance très conviviale. 45 invités servis sans faire trop attendre. La crêpe caramel beurre salé est juste une tuerie.
Quel talent ! Un vrai régal. Pas de chichi sur la quantité et surtout quelle énergie avec un sourire communicatif. Aucune attente malgré 50 personnes à servir. Merci pour avoir sublimé ma fête.
Réponse sous 48h, devis gratuit et personnalisé, zéro engagement avant que tout soit clair.
Je travaille aussi bien en intérieur qu'en extérieur — j'ai tout le matériel adapté pour les deux. Idéalement, un emplacement extérieur stable d'environ 3m × 3m pour la roulotte en bois. À défaut, je m'installe à l'intérieur de votre espace de réception sur table. Une arrivée électrique standard suffit.
J'interviens uniquement dans le Finistère et le Morbihan — Quimper, Lorient, Vannes, Brest, Auray, Bénodet. Les frais de déplacement sont calculés à 0,60€/km au départ de Concarneau et figurent clairement sur le devis.
La galette de blé noir contient zéro allergène : elle est faite uniquement avec de la farine de blé noir, de l'eau et du sel de Guérande. Naturellement sans gluten, parfaite pour les invités intolérants ou allergiques. J'adapte aussi garnitures et formules pour les régimes végétariens, sans lactose et autres allergies — il suffit de me signaler les contraintes dans le formulaire ou par téléphone à la prise de contact.
Raison sociale : La Crêperie Roulante
Forme juridique : Auto-entrepreneur
Représentant : Arnaud Moalic
Adresse du siège : 29 chemin Poulgao, 29900 Concarneau
Téléphone : 06 14 36 03 27
Email : lacreperieroulante@gmail.com
SIRET : 79400403600024
Arnaud Moalic
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San Francisco, California 94107, États-Unis
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